壓片糖果貼牌是一個(gè)跨界產(chǎn)品,游走在食品、藥品之間,即使單放在食品里,壓片糖果貼牌,還介于糖果、餅干、糕點(diǎn)、固體飲料。壓片糖果也是一個(gè)看似做不大的“四不像”卻在無(wú)糖糖果這片藍(lán)海里,壓片糖果有巨大的發(fā)展空間。無(wú)糖傳統(tǒng)糖果的難點(diǎn)恰恰是壓片糖果的優(yōu)勢(shì)。
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“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營(yíng)養(yǎng)品廠家對(duì)QS產(chǎn)品的專業(yè)稱謂,是指將馬咖粉末,不加過(guò)制顆而直接壓制成片的一種工藝,并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”。
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